城步苗族自治县十大最具代表性经典美食，你尝过了吗？
嘿，各位吃货朋友们！今天咱们来聊聊城步苗族自治县的十大最具代表性经典美食。是不是已经迫不及待想一探究竟啦？那就跟着我一起走进这个美食的天堂吧！
1. 腌鱼配酸汤——酸辣可口，回味无穷
说到酸汤，大家脑海里可能浮现出一碗红彤彤、酸辣味的汤底。没错，这就是城步苗族自治县的腌鱼配酸汤！鱼肉鲜嫩，搭配特制的酸汤，口感层次丰富，让人回味无穷。
2. 苗家糍粑——软糯香甜，回味悠长
要论城步苗族的特色小吃，怎能少了糍粑？这款软糯香甜的小吃，是苗族人民喜爱的美食之一。无论是作为早餐还是下午茶点，都能让人心情大好。
3. 烧烤羊肉串——香气扑鼻，回味无穷
说到烧烤，怎么能少了羊肉串呢？城步苗族自治县的羊肉串选用优质羊肉，搭配独特的香料腌制，炭火烤制后香气扑鼻，味道醇厚。
4. 酸辣粉条——酸辣爽滑，开胃提神
如果你是第一次来城步苗族自治县，不妨尝尝这里的酸辣粉条。这款小吃选用优质红薯粉条，搭配特制的酸辣汤底，口感爽滑开胃。
5. 豆腐圆子——软嫩鲜美，营养丰富
豆腐圆子是城步苗族的传统美食之一，选用嫩滑的豆腐和鲜美的肉馅制作而成，口感软嫩鲜美且富有营养。
6. 红薯酒——醇厚绵柔，回味悠长
城步苗族自治县的红薯酒采用当地优质的红薯酿制而成，口感醇厚绵柔，回味悠长，是消暑解渴的佳品。
7. 荞麦粑粑——清香爽口，回味悠长
荞麦粑粑是城步苗族的传统美食之一，选用优质的荞麦粉制作而成，口感清香爽口且富含膳食纤维。
8. 鸡肉玉米汤——鲜美可口，滋补身体
鸡肉玉米汤是城步苗族自治县的招牌菜之一，选用新鲜的鸡肉和嫩滑的玉米煮制而成，味道鲜美可口且具有滋补作用。
9. 香菇炖鸡——鲜香浓郁，营养丰富
香菇炖鸡是城步苗族人民喜爱的美食之一，选用优质的鸡肉和鲜美的香菇搭配炖制而成，口感鲜香浓郁且富有营养。
10. 野生菌火锅——鲜美独特，回味无穷
野生菌火锅是城步苗族自治县的特色火锅之一，选用当地丰富的野生菌类和肉类食材煮制而成，味道鲜美独特且富有营养。
以上就是城步苗族自治县的十大最具代表性经典美食啦！每一种都让人垂涎欲滴，快来尝尝看吧！如果你有最喜欢的美食，欢迎在评论区留言告诉我们哦！同时，也欢迎大家投票选出你心中的最爱，让我们一起分享这份美食的喜悦！